Шоколадные буквы | Буквы из шоколада | Шоколадные конфеты | Вкусный шоколад

Шоколадные буквы | Буквы из шоколада | Шоколадные конфеты | Вкусный шоколад Советую посмотреть мои другие видео по созданию шоколадных букетов, шоколадных букв и инструментов из шоколада ? Шоколадные изделия В работе использованы молочный и белый шоколад марки Callebaut. Шоколад обязательно темперируем! Зачем темперировать шоколад? Темперированный шоколад имеет более высокую температуру плавления (не тает в руках), быстро застывает. У изделий появляется глянцевый блеск. Правильное темперирование позволяет избежать появления на поверхности шоколада белого налета. Форма “Сердечки” и “Алфавит” продаются в любом кондитерском магазине. Есть пластиковые и силиконовые. Стоит около 1000-1500 тг (~200-400 руб) Порадуйте своих близких оригинальным подарком ? Если видео понравилось , поставьте лайк , мне будет приятно❤️