Ванильные капкейки с вишней

Всем привет! Сегодня я предлагаю рецепт очень вкусных капкейков с маленьким сюрпризом внутри в виде свежей вишни. Они такие нежные, рассыпчатые и мгновенно исчезающие с тарелки, что устоять перед ними невозможно! Тесто настолько воздушное и легкое, равно как и творожно-сливочный крем. Всё вместе создает прекрасный десерт, который понравится всем сладкоежкам! А ещё такие капкейки быстрее и проще приготовить, чем большой торт. Обязательно приготовьте их и порадуйте себя таким совсем не сложным маленьким тортиком! Ингредиенты: *Тесто* Продукты для теста должны быть комнатной температуры! -2 яйца -200 гр сметаны(10-15% жирности) -100 гр сливочного масла -160 гр сахара -210 гр муки -30 гр крахмала -10 гр ванильного сахара -25 гр растительного масла -1/4 ч.л соды -1 ч.л без горки разрыхлителя -щепотка соли -вишня( малина) *Крем* -300 гр жирного творога -300 мл жирных сливок 30 и более % жирности -5-6 стол.л сахарной пудры -10 гр ванильного сахара ✔Живое общение ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ