Я испекла хлеб, не прикасаясь к нему ✨ Всего 4 ингредиента 🍞 Хрустящая корочка, как в пекарне

Выпекайте дома хлеб, как в пекарне, не трогая тесто. Это рецепт хлеба из 4 ингредиентов, который не требует замешивания, с хрустящей золотистой корочкой и мягкой мякотью внутри. Никакого замешивания, никакой формовки — просто смешайте, дайте отдохнуть и выпекайте. ✨ Почему вам понравится этот рецепт: Не разминать, не трогать: держите руки в чистоте! Экономичный вариант: всего 4 основных продукта, которые должны быть в каждой кладовой. Качество выпечки: хрустящая корочка снаружи, мягкая мякоть внутри. Универсальное блюдо: идеально подходит к маслу и меду, пока еще горячее. Этот метод идеально подходит для начинающих и для всех, кто хочет легко испечь домашний хлеб с неизменно хорошим результатом. 🔥 Инструкция по выпечке: Вода: 480 мл (16,23 жидких унций / 2 стакана) Быстродействующие сухие дрожжи: 8 г (2,5 ч. л.) Пшеничная мука (12% белка): 650 г (22,93 унции / 5½ стаканов) Соль: 8 г (1½ ч. л.) Метод (краткое описание): Растворите дрожжи в воде. Добавьте муку и соль. Перемешивайте, пока не останется сухой муки. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 1–1,5 часа, пока объем не увеличится вдвое. По желанию: при необходимости поместить в холодильник на 12–18 часов. Присыпьте тесто мукой, аккуратно выложите на пергаментную бумагу и переложите в форму для выпечки (формовать не нужно). Отдохните 30 минут. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 210°C / 410°F примерно 30 минут. Для приготовления на пару поставьте миску с...