Пломбир в микроволновке

Пломбир изобрели в XIX веке во Франции, а в СССР пломбир стал популярным в XX веке. 4 ноября 1937 года первый пломбир был выпущен в Москве. Затем начали открываться хладокомбинаты в Москве, Ленинграде и Харькове. В 1940 году самая большая фабрика открылась в Киеве. Позже разработали ГОСТ 31457-2012, в соответствии с которым и сейчас готовят пломбир. Но популярное сливочное мороженое из молока и сливок с добавлением яиц довольно просто можно приготовить дома — даже в микроволновой печи. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 208,21 кКал, Белки 4,52 грамм, Жиры 14,13 грамм, Углеводы 16,71 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Молоко 3,2% - 1 стакан = 200 г, Сахар - 0,5 стакан = 90 г, Куриное яйцо - 4 шт. = 240 г, Ванильный сахар - 0,5 ст. л. = 12,5 г, Сливки 33% жирности - 1,5 стакан = 315 г, Кукурузный крахмал - 1 ст. л. = 30 г, Консервированный абрикос - 90 г, Мята - 1 веточка = 1 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!