Забудьте про кетчуп и ткемали! Соус из красной смородины к мясу на зиму

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего пряного соуса из красной смородины на зиму. Если вы любите необычные, яркие вкусы — этот рецепт точно станет вашим любимым! 🛒 Ингредиенты: • Красная смородина — 2 кг (можно прямо с веточками) • Сахар — 400 г • Соль — 1 ч. л. (без горки) • Чёрный молотый перец — 1 ч. л. • Карри — 1 ч. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Молотый кориандр — 1 ч. л. • Сладкая паприка — 1 ч. л. • Мускатный орех — 1/2 ч. л. • Душистый перец (горошком) — 4 шт. • Гвоздика (бутоны) — 4 шт. 💡 Выход: около 1,25 л (5 баночек по 250 г). Хранить можно при комнатной температуре! Спасибо, что доверяете и делаете заготовки на зиму вместе со мною! #рецепты Присоединяйтесь ко мне в соцсетях: Сейчас Приготовим! - это кулинарный канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким. Подписывайтесь и готовьте вместе со мной! Композиция: Just Stay – Aakash Gandhi