Любимое блюдо из тыквы. Тыква по-грузински.

Любимое блюдо из тыквы. Тыква по-грузински 🍴🍴🍴 Ингредиенты: ➊ Тыква - 1,5 кг ➋ Лук - 1 средняя ➌ Чеснок - 2 зубчика ➍ Грецкие орехи - 200 г ➎ Клюква - 50 г ➏ Соль - по вкусу ➐ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 1 ч.л. ➑ Хмели сунели - 2 ч.л. (если нет уцхо сунели то добавить хмели сунели - 3 ч.л.) ➒ Острый перец - по вкусу ❿ Чёрный перец - щепотка ➊➊ Уксус винный или яблочный - 2 ст.л. (или 9% - 1 ст.л.) ➊➋ Гранат - для украшения 🍴🍴🍴 00:00 - начало 00:20 - отправляем тыкву запекаться на 170° 00:34 - нарезаем лук и чеснок и обжариваем 01:41 - очищаем и перетираем тыкву 02:16 - в мясорубку орехи, лук и чеснок 02:39 - добавляем соль и специи 04:10 - сервируем блюдо Приятного аппетита! #пхалиизтыквы