ЭТОТ САЛАТ УДИВИЛ МЕНЯ | СТРАЧАТЕЛЛА, РУККОЛА, ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ И КУНЖУТНАЯ ЗАПРАВКА

Салат со страчателлой, рукколой, шпинатом и вялеными томатами на сковороде. Рецепт с кунжутным маслом и лимонной заправкой. Готовится 15 минут. Полезно, красиво, недорого. В этом видео я готовлю салат, который удивил меня сочетанием вкусов. Страчателла, руккола, шпинат, подвяленные томаты черри с чесноком и прованскими травами. Заправка — оливковое и кунжутное масло с лимонным соком. В конце посыпаю белым кунжутом и семенами чиа для красоты. Этот рецепт подойдёт для обеда, лёгкого ужина или как закуска к основному блюду. Блюдо выглядит ресторанно, но готовится из простых продуктов за 15 минут. Почему это видео стоит посмотреть до конца: — Я показываю каждый шаг: от мытья зелени до выкладки страчателлы. — Объясняю, почему сочетаю оливковое и кунжутное масло. — Рассказываю, чем полезно кунжутное масло для кожи, волос и ногтей. — Даю готовый рецепт с точными пропорциями. Польза кунжутного масла (коротко): Нерафинированное кунжутное масло холодного отжима богато витамином Е (антиоксидант), лигнанами сезамином и сезамолом (снижают воспаления, укрепляют сосуды), магнием, кальцием и цинком. Я использую его не только в еду, но и для волос, кожи рук и лица. В видео показываю как. Польза салата: Руккола и шпинат — клетчатка, железо, йод, витамины. Томаты черри после нагрева дают ликопин (антиоксидант для сердца и сосудов). Страчателла — белок и кальций. Лимонный сок — витамин С и помощь в усвоении железа. Когда есть этот салат: В тёплое время года — как самостоятельное лёгкое...