Вишнёвый чизкейк в аэрогриле🍒: нежный десерт проще, чем в духовке!

Аватар автора
Вкус Будней
Сегодня готовим легендарный десерт необычным способом! Если вы думали, что чизкейк — это долго и сложно, то этот рецепт в аэрогриле перевернет ваше представление. Минимум усилий, отсутствие блендера под рукой и потрясающий результат! Нежная сметанно-сырная основа, хрустящий слой печенья и яркое вишнёвое конфи с дачи. Попробуйте приготовить, это очень вкусно! РЕЦЕПТ (на форму 15 см): 🍪 Основа: Печенье (цельнозерновое) — 80 г Топленое масло — 40 г Сахар — 10 г 🧀 Сметанно-сырный слой: Сливочный (творожный) сыр — 200 г Сметана — 100 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 60 г Кукурузный крахмал — 15 г 🍒 Вишнёвый слой (конфи): Вишня (без косточек) — 100 г Сахар — 25 г Пектин NH — 2 г ⏳ Время приготовления: 30 минут в аэрогриле (время может меняться в зависимости от модели вашего прибора). Важно: После приготовления дайте чизкейку полностью остыть при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь) для стабилизации. Приятного аппетита! ☕️ Подписывайтесь на мой канал «Вкус Будней», здесь мы пробуем, готовим и делимся самыми вкусными моментами! #еда

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0