Хватит готовить творог по-старому! Вкусный чизкейк в аэрогриле, который тает во рту!

Аватар автора
Домашний повар Рецепты | Вкусная Еда
Хватит готовить творог по-старому! Вкусный чизкейк в аэрогриле, который тает во рту! Перестаньте готовить творог по старинке. Этот кремовый чизкейк из фритюрницы Airfryer буквально тает во рту. В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приготовить невероятно нежный и вкусный чизкейк в фритюрнице с горячим воздухом — совсем без духовки. Идеально подходит для тех, кто ищет простой десерт с минимальными усилиями и максимальным вкусом. Чизкейк равномерно пропекается в фритюрнице, остается кремовым внутри и получает нежную основу. Идеально подходит для гостей, семьи или просто для удовольствия. ⸻ 🧾 Ингредиенты по рецепту Тесто: • Мука 90 г • Масло 40 г • Сахар 50 г • Соль щепотка • Разрыхлитель 1/2 ч. л. • Молоко 1 ст. л. Начинка: • Творог (зернистый, тщательно измельченный) 360 г • Сахар 70 г • Сметана 3 ст. л. • Картофельный крахмал 2 ст. л. • Лимонный сок 1 ст. л. по вкусу • Ванилин Дополнительно: • Форма для выпечки (диаметр около 20 см) ⸻ 👩🍳 Приготовление 1. Смешайте мягкое сливочное масло, муку, сахар, соль, молоко и разрыхлитель до получения гладкого теста. 2. Выложите тесто на дно и по краям формы для выпечки диаметром 20 см. 3. Смешайте творог, сахар, сметану и картофельный крахмал до однородной массы и выложите на дно. 4. Аккуратно разровняйте начинку и удалите пузырьки воздуха с помощью зубочистки. 5. Настройте фритюрницу на 180 °C и выпекайте 25 минут. 6. Выньте чизкейк, дайте ему остыть, а затем поставьте в холодильник на 2–3 часа. 7.

0/0


0/0

0/0

0/0