Курица в духовке: быстрый маринад без выдержки

Этот рецепт – хорошая иллюстрация того, как правильно подобранное сочетание простых ингредиентов может превратить обычную запеченную курицу в нечто большее. Курица в духовке — блюдо всем знакомое, но часто именно целая тушка выходит суховатой. Здесь этого не происходит: сочетание чеснока, лимона, розмарина, оливкового и сливочного масел, сухого белого вина и немного петрушки работает очень точно. А лёгкая горчинка лимонной цедры вместе с остротой чеснока и пряностью розмарина действительно приближает вкус к «дичи». В видео мы показываем весь процесс и ключевые моменты. Успехов вам в ваших кулинарных практиках и экспериментах! Питайтесь вкусно и разнообразно😋 Хорошего настроения и приятного аппетита! Спасибо за внимание 😊💖 #кулинарныепрактики