КАПУСТНЯК

На 3-х литровую кастрюлю понадобится: 400 г свиных ребер 3-4 картофелины 1 луковица 1 морковь 250 мл. томатного сока (1-2 ст.л. томатной пасты) 250 г свежей капусты 200 г квашеной капусты 3 ст.л. пшена 1 ч.л. сахара соль 3 ст.л. растительного масла лавровый лист зелень чеснок