Свадебный торт! Торт на свадьбу! 3 ярусный торт! Торт свадьба! Сборка торта!

Принять участие в развитии канала можно с помощью Донат 5363 5423 0912 6069 Благодарю всех! ❤ Торт на свадьбу! ? Верхний ярус d18 Морковный торт с пряной грушей 115 грамм муки 0,5 ч.л. корицы 1/3 ч.л. мускатного ореха 3 грамма соды 130 грамм сахара 40 грамм растительного масла 1 яйцо 90 грамм моркови Крем на сливках с сыром Almette 300 мл. сливок от 33% 300 грамм сыра Almette 10 грамм ванильного сахара 70-100 грамм сахарной пудры (по вкусу) 1/3 крема на морковный торт и 2/3 на нижний (ванильный) ярус. Груши в вине 2 шт. груши (твердые сорта) 300 мл. красного вина 0,5 ч.л. корицы на кончике ножа мускатный орех цедру апельсина (по желанию) 60-90 грамм сахара (можно заменить на мед по желанию) Средний ярус d20 Рецепт шоколадного бисквита 3 белка 3 желтка 105 грамм сахара (35 грамм из них для взбивания желтков) 90 грамм муки на кончике ножа разрыхлитель 15 грамм какао Вишня в сиропе 300 грамм вишни 100-150 грамм сахара 70 мл. воды Сливочный крем 300 мл. сливок от 33% 10 грамм ванильного сахара 40 грамм сахарной пудры 5 грамм загустителя для сливок Нижний ярус d22 Рецепт ванильного бисквита 5 белков 5 желтков 165 грамм сахара (50 грамм из них для взбивания желтков) 10 грамм ванильного сахара 175 грамм муки Банан и персик в прослойку Крем на сливках с сыром Almette (дублирую рецепт, но крем делаем по этому рецепту 1 раз на 2 яруса (верхний и нижний) 300 мл. сливок от 33% 300 грамм сыра Almette 10 грамм ванильного сахара 70-100 грамм сахарной пудры (по вкусу) 1/3 крема...