КОПТИМ САЛО. Смокер 4в1. Мангал из газовых баллонов.

Здравствуйте,друзья! Копчу сало на смокере. Сало было засолено в банке. Достал с банки,обмыл от соли,просушил и айда в коптильню. Дрова использовал дубовые,лучше микс с ольхой или плодовыми. Сало коптилось ровно 1 час ,можно было и меньше,на любителя, вкус получился насыщенный,лично мне так больше нравится. Данным методом пользуюсь не первый раз поэтому получилось замечательно. Снимал поэтапно и возможно подзатянул,но чтобы понять весь процесс пришлось не спешить. Если понравилось видео,подписывайтесь и ставьте лайки! Всем удачи,пока! Все ролики здесь