Каждый день пеку, но этот пирог «Фурор» чаще всего и торта не надо

Полюбившийся мне пирог с ягодами «Фурор» 🍒🍰 Делюсь рецептом, который прочно обосновался на моей кухне! В последнее время пеку его очень часто, потому что это невероятно вкусно и готовится просто. Этот пирог как раз из той серии, когда «и торта не нужно» — он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор! Искренне советую и вам приготовить. Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа: Ингредиенты: Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - 130 г Соль - 1 щепотка Мука - 250 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло (растопленное) - 160 г Для ягодной начинки: Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г Сахар - 40 г Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г Для творожной начинки: Творог - 250 г Сахар - 50 г Яйцо - 1 шт. Сливки или молоко - 30 мл Крахмал - 10 г Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития Все мои выпуски на других платформах: #рецепты erid:2Vtzqv48WBX