Вечный вопрос: «Что приготовить?» Идеи базового меню на три дня для семьи из 4 человек.

Всем привет! С вами Валентина! В этом видео я поделюсь с вами своими идеями базового меню на 3 дня для семьи из 4 человек. Эпизоды: 00:00 – Вступление. 00:09 – Рулет из лаваша с крабовыми палочками и отварными яйцами. 01:40 – Творожные рулетики с апельсиновой начинкой. 05:44 – Чечевичный суп с картофелем и специями на курином бульоне. 08:33 – Сливочная запеканка из макарон с куриной грудкой. 10:30 – Блин с овсяными хлопьями (овсяноблин). 11:44 – Курица в маринаде, запечённая в духовке. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и отварными яйцами. Продукты: • Лаваш армянский – 2 листа • Яйца – 4 шт. • Крабовые палочки – 1 пачка • Соль – по вкусу • Майонез – 2 ст. л. • Сметана – 2 ст. л. • Укроп – 2 ст. л. Творожные рулетики с апельсиновой начинкой. Продукты для теста: • Сметана 15 % – 100 г • Яйца – 1 шт. • Сахар – 100 г • Творог – 1 пачка (180 г) • Сода – 0,5 ч. л. • Мука – 300-350 г (ориентируйтесь по консистенции теста) • Ванильный сахар или ванилин – 1 ч. л. Для начинки: • Апельсин крупный – 1 шт. (около 200 г) • Сахар – 100 г • Крахмал картофельный – 1 ст. л. (развести в 2 ст. л. холодной воды) • Масло подсолнечное – 1 ст. л. Чечевичный суп с картофелем и специями на курином бульоне. Продукты на объем кастрюли 2,5 л: • Курица на кости – 500 г • Картофель – 1 средний шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Красная чечевица – 130 г • Масло подсолнечное для жарки • Соль – по вкусу • Помидоры, помидоры в собственном соку или томатная паста – 1,5 ст. л. • Кориандр...