Осторожно! ЭТО еще хуже сахара и содержится в каждом продукте!😲

Осторожно, это хуже сахара. Вредные ингредиенты в продуктах, а порой даже опасные ингредиенты в продуктах, негативно влияют на наше здоровья, лишая полезных нутриентов и вызывая инсулинорезистентность. Синтетический крахмал – один из таких продуктов. Крахмал, а также скрытый сахар, который содержится в синтетическом крахмале, – это намного хуже сахара. _____ _____ 0:00 - полезные vs вредные углеводы; 1:21 - ультраобработанный крахмал; 4:43 - скрытый сахар в крахмале; 5:33 - вред синтетических крахмалов; 7:07 - кукурузный крахмал в продуктах. Большинство согласится с тем, что сахар не очень полезен и это углевод. Есть клетчатка, которая тоже углевод, но она полезна. Есть полезные углеводы, а есть вредные. И дело в их влиянии на уровень сахара в крови. Сахар всасывается очень быстро, и уровень сахара в крови повышается, а клетчатка не увеличивает его. Итак, есть сахар, есть клетчатка, а есть третий углевод – крахмал. Во многих ультраобработанных продуктах встречается крахмал, но не в том виде, в котором он встречается в природе. Это нечто ультраобработанное. Ультраобработанный крахмал, например кукурузный, не имеет ничего общего с исходным продуктом. По сути, это синтетический крахмал. Он очень сильно изменен. Первое вредное свойство крахмалов (ультраобработанных) – скачок сахара в крови может быть намного сильнее, чем от сахара. Часть сахара запасается в печени в форме гликогена, а он потом превращается в жир. В итоге жировые клетки заполняются до предела. Больше сахара...