КОМПОТ ИЗ АБРИКОСОВ!!! Рецепт на зиму!

Здравствуйте Друзья! Сегодня покажу вам, как я делаю абрикосовый компот на зиму. Получается очень вкусно. Рецепт прост. Для начала тщательно промоем абрикосы и отделим половинки от косточек, надрезая ножом по кругу, так они получаются аккуратные и красивые. Косточки не выбрасываем, они пригодятся, когда будем делать варенье. В заранее подготовленные банки кладем абрикосы, банки заполняем, примерно, на половину. Кипятим воду и заливаем абрикосы крутым кипятком. Накрываем крышками, не закручивая их, и укутываем в одеяло на 20 минут, чтобы фрукты хорошо прогрелись. Через 20 минут кладем в кастрюлю 2 стаканчика сахара, по одному на банку. Сливаем воду, она довольно горячая, поэтому будьте осторожны. Доводим ее до кипения, а банки с абрикосами в это время стоят под одеялом, чтобы не остывали. Вода с сахаром закипела, заливаем ее в банки и сразу закручиваем. Переворачиваем банки вверх дном и хорошо укутываем одеялом и оставляем остывать. Компот готов. Аннотации в конце видео: