Поделиться в MAX

Помидор черри и огурчики на зиму

Аватар автора
Рецепт рассола Вода -1.125гр. Уксус -125 гр. Сахар -100 гр. Соль -50 гр. Огурцы заливаем кипящей водой. Даём немного остыть и сливаем в кастрюлю. Греем эту же воду(слитую с огурчиков)и заливаем ещё раз. Опять даём остыть и сливаем. И уже в эту воду добавляем все сухие ингредиенты, а уксус в конце. Заливаем этим рассолом наши овощи , затягиваем крышкой и переворачиваем. Укутываем теплым одеялом до полного остывания ,затем ставим в прохладное ,сухое место на хранение. Этот рецепт рассчитан примерно на три банки по 700гр. Рецепт проверен ,банки не вздуваются.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0