Если хочу вкусного «мясо по - французски», готовлю его так. Сочнее и вкуснее не бывает

Сегодня готовим потрясающе вкусное блюдо - сочное нежное мясо, запеченное под овощной шубкой с сырной корочкой Ингредиенты • Свинина (можно любое мясо) – 1 кг • Томатный соус – 3 ст.л. • Горчица - 1 ст.л. • Майонез – 1 ст.л. • Помидоры черри - 6-8 шт • луковица - 1 шт • Сметана 4 ст.л + майонез 2 ст.л + соль и перец по вкусу • Сыр твердый – 100 г + 30 г • Перец черный молотый • Соль • Прованские травы Запечь при 180*С около 40 минут