Разделка лосося или как делать филе форели

Разделка лосося. Как чистить форель. Показано как чистить рыбу от чешуи, как разделать форель на филе. Как снимать кожу с филе. Знания, которые вы получите на этом уроке, вы сможете применить к разделке всех видов лососевых рыб (красной рыбе). Вы сможете чистить и нарезать филе из форели, горбуши и семги. Подписывайтесь на канал, если есть желание уметь готовить! ★ Если вы хотите повысить свои кулинарные навыки, освоить новую для себя тему или вы новичок и хотите научиться готовить с нуля - приходите в "Еда и Кухня клуб". "Еда и Кухня клуб" - это закрытый авторский кулинарный клуб по подписке. Темы клуба – это кулинарные курсы, в которых постоянно появляются новые уроки. Количество курсов и уроков к ним всегда будет расти. Новый материал - каждую неделю. Я Дмитрий Вашарин, профессиональный повар, который работает прямо сейчас. Учу людей готовить уже более 10 лет.