Цукаты без заморочек! **ВЯЛЕНАЯ КЛУБНИКА**DRIED STRAWBERRY**

Цукаты в домашних условиях. Легко и просто! Подойдут любые ягоды. Клубника из нашего ягодника: цукаты для куличей, краффинов, булочек клубничный сироп для панкейков, блинов и капкейков, вяленая ягода для зефира! Рецепт: 2 кг клубники (без плодоножки) 2 кг сахара 1 л воды 1/2 ч л лимонной кислоты (для стабилизации цвета) - можно и без нее Время и консистенция сушки цукатов зависит от комнатной температуры хорошо проветриваемого помещения. ******************************************************************************************* Candied fruits at home. Simply and easily! Any berries will do. Strawberries from our berry: candied fruit for cakes, craffins, buns, strawberry syrup for pancakes, pancakes and cupcakes, dried berries for marshmallows! Recipe: 2 kg strawberries (without stem) 2 kg of sugar 1 liter of water 1/2 tsp citric acid (to stabilize the color) - you can or without it The drying time and consistency of candied fruit depends on the room temperature in a well-ventilated room.