"Жизнь на пенсии".. Потрясающе вкусная выпечка "ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ"

Друзья, это мой канал на Яндекс Дзен, подпишитесь пожалуйста, поддержите мой канал Печенье на кефире. 4 стакана..муки (250 гр) 0.5 стакана.. сахар(250гр) 2 стакана..кефир(250гр) 4 ст.л..масло растит. 3 ст.л...какао порошок 1-1,5 ч. л ... сода(без верха) 0.5 ч .л...соли по вкусу сахар -песок для посыпки корица молотая..по вкусу Кефир ком.тем. смешать с маслом.содой и сахаром. Оставить на 15 минут,чтобы кефир погасил соду. Затем взбиваем,чтобы смесь приобрела кремообразную консистенцию., всыпать порциями муку и замесить тесто. Тесто делим на две части и каждую часть ещё на четыре части разделить. В одна часть теста добавить какао порошок и ещё раз замесить. Выпекать печенье при 180 гр минут 10, когда низ печенья подрумяниться ,надо сразу вынимать.. Печенье получиться мягкое с молочным привкусом (как молочный корж) Всём приятного аппетита!!!