Вы больше не купите печенье 🍪 в магазине 🏪, посмотрев это видео 🎥

Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала! Домашнее печенье всегда выигрывает у магазинного — особенно если оно приготовлено с душой и из качественных ингредиентов. Невозможно устоять перед таким лакомством! В этом видео я поделюсь пятью восхитительными рецептами печенья — каждый вариант уникален по вкусу, так что вы наверняка найдёте тот, что придётся вам по душе. 1. Татарское печенье с орехами 00:20 ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 400 г сметана - 220 мл масло сливочное - 130 г сода - 1 ч. л. соль - щепотка Начинка: орехи грецкие - 150 г сахар - 120 г масло сливочное - 50 г ванильный сахар - 5 г ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста насыпьте в чашу измельчителя 400 г муки, добавьте 130 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками. Измельчите на высокой скорости до однородности (или перетрите руками). Переложите смесь в большую миску. В 220 мл сметаны добавьте 1 чайную ложку соды, перемешайте — сметана вступит в реакцию с содой (жирность сметаны может быть любой). Добавьте сметану с содой к масляно‑мучной смеси, всыпьте щепотку соли и быстро перемешайте. Как только тесто соберётся в комок, прекратите вымешивание. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник примерно на 1 час. Пока тесто охлаждается, приготовьте начинку: в чашу измельчителя насыпьте 150 г грецких орехов, 120 г сахара и 5 г ванильного сахара. Немного измельчите, чтобы орехи остались небольшими кусочками. Добавьте 50 г растопленного сливочного масла и перемешайте. Охлаждённое тесто разделите на три...