Кокосовые маффины! Очень вкусные кексы с кокосовой стружкой.

Живем и готовим в Норвегии. Кокосовые маффины. Нежные и вкусные кокосовые кексы маффины с кокосовым ароматом. Делюсь рецептом очень вкусных нежных кексов/маффинов с кокосовой стружкой. Эти кексики готовиться очень просто и быстро! Рецепт кокосовых маффинов: 2 яйца 100 гр сахара 50 мл растительного масла 350 гр сметаны 160 гр муки 1 чл разрыхлителя 1 чл ванильного сахара 100 гр кокосовой стружки Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, сметану, просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар. В конце кокосовую стружку. Замесить тесто. Заполнить смазанные маслом формочки для кексов и выпекать при 200 градусах приблизительно 25 минут. Дать остыть на решетке. По желанию посыпать сахарной пудрой или смазать глазурью. #маффинырецепт#кексики#кексырецепты#кексы#кокосовыекексы#рецептывыпечки#выпечкавдуховке#выпечкадома#кексырецепт#рецептыкчаю#быстрыерецепты#быстрыйрецепт Рецепты вкусной и простой выпечки: Подписывайтесь на мой канал «О том о сем с Ксюшей»: