Воздушные картофельные булочки

По рецепту "ультрамягкого" картофельного хлеба с китайского кулинарного сайта, которым поделилась Светочка diana1616, я готовила двойную порцию, для праздничного стола. Булочки разлетаются вмиг! Выпечка - просто фантастическая! Ингредиенты: Картофельное пюре - 180 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука - 500 г, Сахар - 60+20г, Вода - 120 мл, Молоко сухое - 2 ст.л., Соль - 2 ч.л., Дрожжи сухие - 2 ч.л., Желток яичный - 1 шт, Молоко - 70 мл, Мука - 15 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕