Соус Тахини — рецепт в домашних условиях

Паста Тахини (Тхина, Тахина) — это невероятно вкусный соус, так любимый всеми вегетарианцами. Его приготовить крайне просто, нужно лишь иметь блендер и немного времени. Рецепт соуса Тахини, по которому мы готовили, является классическим, а изменять его вкус, на своё усмотрение, вы можете добавляя различные травы и специи. Для приготовления пасты Тахини вам понадобятся следующие ингредиенты: ► Кунжут - 200 г; ► Чеснок - 2 зубца; ► Петрушка - 1 пучок; ► Масло подсолнечное - 80 мл; ► Перец черный молотый - 4 г; ► Сок лимона - 3 ч. л.; ► Соль - 10 г. Также для соуса Тахини вам понадобятся следующие инструменты: доска разделочная, блендер, нож кухонный. Вебспун в социальных сетях: #тхина