ЛЁГКИЙ САЛАТ НА УЖИН. ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ЗА 10 МИНУТ

В этом видео готовлю очень простой, сочный и полезный салат на ужин. Никакого майонеза, никакой тяжести. Только свежие овощи, зелень, мягкий греческий сыр, оливковое масло, лимонный сок и льняные семечки для пользы. Рецепт подойдёт тем, кто следит за питанием, хочет есть вкусно и осознанно, но не хочет стоять у плиты часами. Показываю весь процесс от нарезки до подачи, делюсь лайфхаками и объясняю, чем полезен каждый ингредиент. ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА ТАЙМ-КОДЫ 00:00 — Начало. Все ингредиенты на столе 00:20 — Нарезка огурцов дольками 00:34 — Нарезка шпината соломкой 00:55 — Нарезка томатов дольками 01:09 — Маслины: режу пополам или оставляю целиком 01:24 — Пекинская капуста: рву руками для хруста 01:36 — Мягкий греческий сыр: режу кубиками, объясняю разницу с плотной фетой 01:59 — Готовим простую заправку: оливковое масло, лимонный сок, греческие травы 02:18 — Заправляем салат и тщательно перемешиваем 02:44 — Перед подачей: маслины кружочками и сыр кубиками для красоты 03:05 — Готовый салат и совет про льняные семечки ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЭТОТ САЛАТ Огурцы — выводят лишнюю жидкость, низкая калорийность Шпинат — железо, магний, бодрость без тяжести Томаты — ликопин для защиты клеток, лучше усваивается с маслом Маслины — полезные жиры, антиоксиданты для сердца и сосудов Пекинская капуста — клетчатка, витамин С, хруст и насыщение Мягкий греческий сыр — белок и кальций, равномерно даёт солёность Льняные семечки — омега-3, клетчатка, сытость и здоровое пищеварение Оливковое масло...