Лосось с рисом в духовке

К запеченному лососю подойдет практически любой вид гарнира: начиная от отварного картофеля, заканчивая легким салатом из свежих овощей. Лучше всего вкус красной рыбы оттенит гарнир из риса, который можно сначала отдельно отварить, а затем запечь в духовке вместе с рыбой и обжаркой из овощей. При таком методе приготовления рис пропитается овощным соком и ароматом пряных трав — базилика и петрушки, в которых предварительно маринуется лосось. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 146,45 кКал, Белки 7,96 грамм, Жиры 9,58 грамм, Углеводы 7,78 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Филе лосося - 600 г, Репчатый лук - 90 г, Морковь - 200 г, Рис - 150 г, Вода - 400 мл = 400 г, Лимонный сок - 1,5 ст. л. = 27 г, Сметана 15% жирности - 100 г, Твердый сыр - 120 г, Сушеный базилик - 1,5 ч. л. = 3 г, Петрушка - 10 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Растительное масло - 4 ст. л. = 68 г, Помидор - 260 г, Огурец - 230 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!