Cвёкла снижает давление и замедляет рост раковых клеток — объясняет диетолог | Доктор 24

Свёкла с детства на каждом столе — в борще, в салате, в винегрете. Она полезна для сосудов, памяти и даже защищает от рака, но может быть противопоказана некоторым людям. В новом выпуске «Доктор 24» разбираемся вместе с врачом-гастроэнтерологом, диетологом и нутрициологом: — какая норма свёклы в день полезна и когда она начинает вредить — как природные нитраты из свёклы расширяют сосуды и снижают давление — почему свёкла улучшает концентрацию внимания и при чём тут кровоток — кому категорически нельзя есть свёклу и пить свежевыжатый сок из неё — как готовить свёклу, чтобы сохранить максимум пользы — правда ли, что свёкла помогает при анемии 00:00 Вопрос про камни в почках и свёклу 00:34 Знакомство с экспертом 00:46 Бетаин и защита от рака 01:17 Свёкла и концентрация внимания 01:54 Нитраты в свёкле: польза или вред 02:20 Как свёкла снижает давление 03:01 Свёкла и молодость кожи 03:55 Миф про диагностику анемии 04:29 Железо в свёкле и как его усвоить 05:05 Свёкла и здоровье кишечника 05:54 Как лучше готовить свёклу 07:00 Рецепт салата щётка 07:58 Кому свёкла может навредить 08:33 Оксалатные камни и генетика 09:03 Свёкла при диабете