Простой и нежный ПИРОГ НА КЕФИРЕ на каждый день. Ягодный пирог. Пирог с замороженными ягодами.

Нежнейший пирог на каждый день на кефире, такой базовый рецепт, я добавила замороженных ягод, по желанию можно приготовить с изюмом или вовсе без добавок. Пирог очень вкусный сам по себе. Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. Спасибо за просмотр! ************************************************** Ингредиенты: - 2 яйца - кефир 2.5% 250г - мука 250г - сахар 150г - масло сливочное 120г - разрыхлитель 10г - ягоды замороженные по желанию 200г (у меня чёрная смородина и ирга) ************************************************* Құрамы: - 2 жұмыртқа - айран 2,5% 250г - ұн 250 г - қант 150 г - сары май 120 г - қопсытқыш 10 г - мұздатылған жидектер міндетті емес 200 г (менде қарақат пен ирга бар) **************************************************** Ingredients: - 2 eggs - kefir 2.5% 250g - flour 250g - sugar 150g - butter 120g - baking powder 10g - frozen berries optional 200g (I have blackcurrant and irga) **************************************************** 1. В миску разбить 2 яйца, добавить сахар и взбить миксером до белой пышной пены. Добавить кефир, растопленное, но не горячее сливочное масло, перемешать и просеять в 2 приёма муку с разрыхлителем, перемешать. 2. Получится гладкое густоватое тесто. Форму 20см застелить пергаментом, пергамент предварительно намочить в воде и отжать. Влажный пергамент хорошо ложится в форму и более податлив. 3. Ягоды заранее разморозить, выложить на бумажные полотенца , меняя полотенца стараемся избавиться от...