Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : Ютуб канал : Дзен ВК видео Сегодня в меню : 1.Суп куриный с макаронами 2.Мясные биточки под сырной шапочкой с картофельным пюре 3.Рис с мясом и овощами 4.Беляши 5.Свежий салат 6.Блины Суп куриный с макаронами Бульон - 4 л Картофель - 700 гр Морковь - 100 гр Макароны - 120 гр Мясо - 300 гр Соль , зелень , специи по вкусу Мясные биточки под сырной шапочкой Фарш - 1 кг Сыр твердых сортов - 200 гр Болгарский перец - 200 гр Яйца - 2 шт Сметана - 150 гр Репчатый лук - 200 гр Зелень , соль , перец по вкусу Рис с мясом и овощами Рис - 900 гр Мясо - 500 гр Репчатый лук - 350 гр Морковь - 350 гр Растительное масло для обжарки Соль , специи , перец по вкусу Беляши Тесто : Вода теплая - 500 мл Соль - 15 гр Сахар - 60 гр Растительное масло без запаха - 100 мл Дрожжи сухие - 12 гр Мука - 900 гр Начинка : Фарш - 1 кг Репчатый лук - 400 гр Соль и перец по вкусу Растительное масло для обжарки Блины Яйца - 2 шт Соль - 0.5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Растительное масло - 60 мл Молоко - 700 мл Мука - 360 гр Кипяток - 300 мл Пищевая сода - 1 ч.л.