Готовлю Оладьи только так. Пышные, хрустящие оладьи на кефире.

Заметки: ✅ Когда будете выбирать в магазине кефир, берите тот, что по старше, он кислее,и взаимодействовать с содой будет лучше ✅ Очень качественно промешивайте соду. Комочки муки - не страшно, а вот если сода останется не промешанной, у оладушек будет неприятный вкус ✅ Слой масла при обжарке должен быть щедрым, минимум 1 мм по всей площади сковороды ✅ После того, как вмешали соду, перемешивать тесто больше нельзя ✅ Кефир можно заменить на скисшее молоко *** Тесто: 🔸 Яйцо СО 1 шт 🔸 Соль 5 г 🔸 Сахар 30 г 🔸 Кефир 500 г 🔸 Мука 315 г 🔸 Сода 5 г **************************************************************** **************************************************************** Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца! Поблагодарить автора в материальном виде: SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений) T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений) Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))??? Музыка: ES_Silver Lining (Instrumental Version) - Blood Harmony.mp3 ES_Sunday - Ballpoint.mp3 ES_Sweetener (Instrumental Version) - Nbhd Nick.mp3 ES_Label (Instrumental Version) - SRA.mp3 так вкусно, исупов евгений, рецепт, рецепты, еда, оладьи, оладьи на кефире, пышные оладьи, оладушки, рецепт оладьи, как приготовить пышные оладьи, рецепт оладьев, простой рецепт оладьев, тесто на оладьи, оладьи тесто на кефире, как замесить тесто, пирог, выпечка, простая выпечка...