Блины со шпинатом на молоке

Блинчики со шпинатом готовятся просто и быстро. А если шпинат заметить свеклой, то блинчики приобретут красный цвет. Пропорции: • шпинат ~ 100 г • яйцо - 2 шт • масло растительное - 2 ст.л • сахар - 1 ч.л • соль - 1 ч.л • мука - 1 ст • молоко 2 ст 📌 Шпинат можно использовать, как свежий, так и замороженный. Со свежим шпинатом блинчики получаются гораздо ярче. Способ приготовления невероятно прост: смешать все ингредиенты (как на видео) и пожарить на сковороде. Занимает это примерно 20 минут. Для начинки я выбрала рыбу и творожный сыр, но это не предел фантазии. Вяленые томаты с творожным сыром или гуакамоле - выбор за вами. Можно сделать открытые конверты, украсив свежей зеленью и смело подавать гостям. Яркая и вкусная закуска произведет впечатление и украсит праздничный стол. Другие рецепты блинов: #скоромасленица