Соус из ножек шампиньонов. Мальковский Вадим

Соус из ножек шампиньонов. Грибной соус из ножек шампиньонов украсит любое блюдо. Он подходит к мясу, к рыбе, но особо хорошо гармонирует с пастой и рисом. Им можно заправлять густые супы-пюре, поливать им блюда или подавать отдельно. Ингредиенты: • ножки шампиньоны – 300 г; • репчатый лук – 150 г; • мука пшеничная – 25 г; • сливочное масло – 50 г; • вода – 200-300 мл; * • растительное масло – 40 г; • соль, перец – по вкусу. * зависит от нужной вам консистенции. #шампиньоны Поддержите канал: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.