📌 5 вкусных блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ. Что приготовить из курицы - Экономное меню

Покупка целой курицы имеет сразу несколько плюсов. Во-первых, тушка обойдется дешевле. Во-вторых, вы приобретаете не один вид мяса, а целый набор. Однако идеи, что приготовить из одной курицы, приходят не сразу. Мы решили помочь и собрали в материале 5 простых и вкусных блюд из разных частей тушки. ⭐ Для начала целую тушку делим на составляющие - 2 крыла, 2 голени, 2 бедра, 2 филе грудки и суповой набор (остов и спинка курицы). Эти части мы и будем использовать. ⭐ Остов куриной тушки кладем в кастрюлю, заливаем водой (2,5 л) и ставим на огонь. Туда же кладем 1 куриное филе для салата. Варим бульон для супа около часа, на небольшом огне, периодически снимая пену. ГОТОВИМ 5 вкусных блюд из ОДНОЙ КУРИЦЫ: 00:00 📌Салат с куриной грудкой, огурцом и сыром ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриное филе (вареное) - 1 шт. - Яйца - 2-3 шт, - Сыр - 100г - Огурец свежий - 1 шт. - Редис - 5-6 шт. - Зелень - укроп, петрушка, зелёный лук ⭐ СМЕТАННО-ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА - Сметана - 4 ст.л. - Горчица зернистая - 1 ч.л. - Горчица острая Русская - 2 ч.л. - Соль, перец - по вкусу 02:40 📌 Пирожки из слоеного теста с курицей и грибами ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Слоеное тесто - 500г ⭐ Для начинки: - Куриное филе - 1 шт. (~ 250г) - Шампиньоны - 250г - Репчатый лук - 1 шт. - Сметана - 1-2 ст.л. - Сыр - 50г - Яйцо - 1 шт, (половину яйца в начинку, остальное для смазывания) - Соль/перец - по вкусу - Растительное масло ⏰ Выпекать при 180°C ~ 35-40 минут (смотрите по своей духовке) 06:03 📌 Гуляш из куриных бедер с подливкой на...