Морковь маринованная на зиму / Еда не беда

Готовим маринованную морковь. Эта заготовка на зиму станет прекрасным гарниром к основным блюдам или же перекусом. Ингредиенты понадобятся самые элементарные, и времени на приготовление самая малость, а результат приятно удивит вас и обрадует. Ингредиенты для рецепта : Морковь 1,5 кг Для маринада: Вода 1л Уксус 150 мл Растительное масло 200 мл Соль 1 ст.л. Сахар 4 ст.л. Чеснок - по 1 зубчику в каждую баночку Приятного аппетита! Для маринада в воду добавить подсолнечное масло, соль и сахар и довести всё до кипения. Морковь нарезать кружочками или любым другим способом, главное, чтобы кусочки не были слишком тонкими или слишком крупными. Сложить в кипящий маринад, довести до кипения и поварить 2-3 минуты. Добавить уксус, снова довести до кипения и поварить еще несколько минут. В стерилизованные баночки положить по дольке чеснока, разложить морковь по баночкам и закатать прокипячёнными крышками. Перевернуть баночки на крышки и оставить до полного остывания. Это очень просто, быстро и вкусно. Приятного аппетита! Еда не беда 0:00 маринованная морковь на зиму 0:20 маринад для маринованной моркови 1:14 рецепт маринованной моркови