Как разделать большого сома + как коптить и солить сома

Привет. не забудь лайкнуть !!! Пишите в комментариях Свои Рецепты СОМА!!! Я очень люблю рыбу, особенно нашу речную и рецепты приготовления разнообразные. Со Щуки делаем Котлеты иногда с добавлением ЯЗЯ. Судак это жаренные стейки просто на сковороде с корочкой. Сом это и стейки и копчение. Лещь горячего копчения и холодного копчения. Сазан это Балык. Налим это жерёха с луком. Окунь отделяем шкуру и жарим в муке с чёрным перцем. Линь и карась жарим куски в масле до хрустящего состояния. Сорожка Язь Голавль Густера Жерех хорошенько просаливаем и делаем холодное копчения. Видео как мы поднимали затонувший прогресс 2