Творожный чизкейк с клубникой

Чизкейк — всемирно известный десерт, подаренный нам американскими кондитерами. Это лакомство можно увидеть практически в каждом кафе и ресторане. А также его можно приготовить и дома. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 244,45 кКал, Белки 17,54 грамм, Жиры 10,78 грамм, Углеводы 19,63 грамм. Продукты для рецепта Порции - 8 Песочное печенье - 300 г, Сливочное масло - 80 г, Творог - 500 г, Сливки 33% жирности - 200 мл = 200 г, Клубника - 2 стакан = 250 г, Клубничный джем - 3 ст. л. = 60 г, Сахар - 150 г, Порошковый желатин - 300 мл = 300 г, Вода - 300 мл = 300 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л. = 5 г, Цедра лимона -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!