Морской коктейль в рассоле.

Морской коктейль в рассоле // Как вкусно приготовить морской коктейль. Морской коктейль 500 г Вода 0, 8 л Отварить в течении 1 мин с момента закипания, слить воду и остудить до комнатной температуры. Для рассола: Вода 200 мл Масло растительное 40 мл Уксус 9% 20-30 мл Соль 1 ч.л Сахар 1 ст.л Лавровый лист 1 шт Перец горошком 10 шт Лук репчатый 1/3 головки ((по желанию) В воду добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Довести до кипения и снять с огня, добавить уксус и остудить до комнатной температуры. В удобную тару переложить отваренный морской коктейль, по желанию добавить репчатый лук. Залить рассолом и убрать в холодильник минимум на 1 сутки. Приятного аппетита! #простойрецепт#морскойкоктейль#морепродукты Рекомендую для просмотра: Мидии в рассоле. Палтус запеченный в фольге с овощами. Сушеный кальмар в домашних условиях.