Маринованные помидоры с болгарским перцем.[Заготовки на зиму].

Привет, друзья! Сегодня делаем заготовки на зиму. Замаринуем помидоры с болгарским перцем. На две 1,5 литровых банки у меня ушло : 1 кг помидоров (+/-) 3 шт.болгарского перца (где-то 0,5 кг) 5 зубчиков чеснока 3 средних луковицы Для маринада: на 1 литр воды 1 ст.ложка соли 2 ст.ложки сахара У меня ушло 1,5 литра воды-это значит соли 1,5 ст.ложки, сахара 3 ст.ложки ( я положила 4 ст.ложки-люблю помидоры послаще).Для тех, кто закатывает в трёхлитровых банках: мои две 1,5 литровые это одна трёхлитровая. На каждую 1,5 литровую банку я кладу 0,5 ч.ложки лимонной кислоты. На одну трёхлитровую кладите одну чайную ложку лимонной кислоты. Приятного аппетита!!! Музыка: Ghostrifter Official - Afternoon Nap Контакты Артиста :