Безумно вкусные молодые кабачки по корейски! Быстрый ?

Приветствую вас, мои дорогие на моем канале ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЕТКИ))) Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салатика из молодых кабачков. Приготовить его очень легко и просто. А получается вкусно и сочно! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Прекрасного вам дня и настроения! Состав 1кг молодых кабачков 300гр морковки 1 бол. луковица 4 зубч.чеснока 1 ст.л. сахара 1,5 ч.л. кориандра перец остр. мол. по вкусу 9 ст.л. раст. масла 1 ст.л. 6% уксуса 1 ст.л. соевого соуса соль по вкусу зелень кинзы и петрушки Срезаем у кабачков плодоножку, чистим лук, чеснок, морковь. Натираем кабачки и морковку на тёрке для корейской моркови, можно нарезать очень тонкими полосками. Высыпаем в глубокую посуду. Посыпаем солью и сахаром. Хорошо перемешать, накрыть и пусть промаринуется полчасика. Слить сок и отжать овощи. Добавить мелко нарезанный чеснок, перец, кориандр. Раскалить на сковороде растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета, нарезанный крупными кубиками. Все делаем на большом огне, постоянно помешивая. Раскалённым маслом полить чеснок и приправы. Все высыпать в наши овощи. Налить уксус и соевый соус. Нарезать мелко кинзу и петрушку. Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник. Пусть кабачки по корейски настаиваются подольше, так они будут вкуснее и насыщеннее. Несколько дней. Бон аппетит) #салатизкабачковпокорейски #вкусныйсалатизкабачков #острыеблюда #вкусныйрецептпокорейски #кабачкипокорейски #пряности...