НЕПЕРЕНОСИМОСТЬ ЛАКТОЗЫ И МОЛОКА. СКОЛЬКО ЛАКТОЗЫ В МОЛОКЕ? Безлактозное молоко. Отказ от молока.

Тайм-коды: 1) 00:00 Что такое лактоза? Где смотреть содержание лактозы на упаковке молока или молочных продуктов? 2) 2:54 В каких немолочных продуктах тоже есть лактоза? 3) 4:01 Как расщепляется лактоза в нашем организме? 4) 5:50 МИФ 1. Лактоза вредна всем взрослым людям. Так ли это? Как проверить активность лактазы без анализа? 5) 8:15 МИФ 2. При непереносимости лактозы, нужно полностью исключить молочные продукты. 6) 8:34 Если вам некомфортно (ЖКТ, кожа) после молочных продуктов - что делать? 7) 10:09 Почему выводить молочные продукты сразу все одним днем неоптимально? 8) 10:30 Сочетание молочки и сахара (сладкая молочка), кожные реакции, вздутие; 9) 11:18 Выводы: польза и вред лактозы; 10) 12:00 МИФ 3. Непереносимость лактозы - это то же самое, что и аллергия на молоко; 11) 13:44 МИФ 4. Безлактозные продукты не содержат пользы: мало кальция, фосфора, нет витаминов; 12) 16:25 МИФ 5. Кальций плохо усваивается из безлактозных продуктов; 13) 17:25 Выводы: дневник питания - как вести, на что обратить внимание? Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: Запись на мой авторский курс «Пищевые Жиры и Здоровье»: Бесплатная книга «Искусство Здорового Рациона» на Литрес: Подробнее о «Дне Здоровья» и других корпоративных программах: Исследования по теме: 1. Misselwitz B et al. Update on lactose malabsorption and intolerance: pathogenesis, diagnosis and clinical management. Gut. 2019. 2. Zadow JG. Lactose: properties and uses. Journal of Dairy Science. 1984. 3.