Шоколадный взрыв: как приготовить Птифуры, от которых сойдёт с ума любой сладкоежка!

Аватар автора
#МинутнаяКухня
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 20–25 штук): Для теста: 100 г сливочного масла (размягчённого) 70 г сахара 1 яйцо 1 ст. ложка молока 1 ч. ложка ванильного экстракта 160 г муки 30 г какао-порошка (не сладкого) Щепотка соли Для начинки (варёная сгущёнка): 1 банка варёной сгущёнки (можно сделать дома из обычной сгущёнки, проварив её в воде 2,5–3 часа) Для глазури (по желанию): 100 г тёмного или молочного шоколада 1 ст. ложка растительного масла Как приготовить шоколадные птифуры: Шаг 1. Приготовление теста В миске взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до однородности. Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте просеянную муку, какао-порошок и щепотку соли.

0/0


0/0

0/0

0/0