Булочки с изюмом. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

Опара 200 мл воды 2 ст.л мёда 200г муки Тесто 800г муки 125г изюма вся опара 1ч.л соли 2ст.л сахара ванилин 1ч.л цедра апельсина 250 мл молока 125г слив.масла 2-3 ст.л раст.масла Замесить тесто, оставить на 2 часа , через час перемесить 1 яйцо + 1-2 ст.л молока для смазки 180 градусов, 20-25 минут Фундук в карамели 200г фундука обжарить 4ст.л сахара Крем 400 мл сливок ванилин 200г сгущ.молока