ТВОРОЖНЫЕ ХАЧАПУТИ С СЫРОМ

Творожные хачапури с фетой и сулугуни — это отличный вариант для любителей грузинской кухни. Нежное тесто из творога и двух видов сыра создаёт неповторимый вкус. Хрустящая корочка и мягкая начинка из тянущегося сулугуни и нежного сыра фета делают эти хачапури очень аппетитными. Продукты (на 3 порции) Тесто: Яйца - 2 шт. Творог - 400 г Соль - 0,5 ч. ложки Сыр королевский или маасдам - 100 г Сыр сулугуни - 100 г Мука - 145 г Разрыхлитель - 6 г * Начинка: Сыр сулугуни - 170 г Сыр фета - 100 г Зелень укропа - 15 г Соль (при необходимости) - по вкусу Перец чёрный молотый - 0,4 ч. ложки или по вкусу * Также понадобится: Кунжут - 1 ст. ложка Масло растительное для смазывания противня - 20 мл #ХачапуриССыром