РОЛЛИНИ С ГРИБАМИ

Тесто из воды, муки, соли и растительного масла. Начинка - грибная, ароматная и сочная. Продукты Для теста: Вода - 200 мл Масло растительное - 2 ст. ложки + для смазывания Мука - 300 г (примерно 2 стакана ёмкостью 250 мл) Соль - 0,5 ч. ложки * Для начинки: Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 50-60 г Масло растительное - 1,5 ст. ложки Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу * Желток (для смазывания пирожков) - 1 шт. Кунжут (для посыпания пирожков) - 1 ч. ложка