ТОРТ МАТРОСКИН - нежнейший и вкуснейший торт

Аватар автора
КОНДИТЕРСКАЯ ИСТОРИЯ
размер 16*16 см, высота 9 см, вес 1700 квадратную форму выставить на 17*17 см - яйцо 5 шт - сахар 150 гр - мука 120 гр - какао 30 гр - молоко 50 мл - масло растительное 50 мл - сода 2 гр *КРЕМ: - молоко сгущенное 400 гр - шоколад белый 140 гр - сливки 33% 300 мл по 220 гр на слой. по 1-1.5 см *ПРОПИТКА: - сливки 33% 100 мл - вода 20 мл - сахар 20 гр - БЗК белок от 3-х яиц С0

0/0


0/0

0/0

0/0