Десерт – танцующий КОТИК, который взорвал интернет. Дети будут в восторге!

Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 В этом видео я готовлю ПАННА-КОТИКА – это нежный и ароматный десерт на корейский лад! Повторяйте дома с детьми, экспериментируйте с разными вкусами, это просто и очень эффектно ❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь! ______________ РЕЦЕПТ ПАННА-КОТИКА (рассчитан на 1 форму) Ингредиенты: Сливки 33% 150 г Сахар 25 г Желатин порошковый (220 блум) 2,5 г Вода для желатина 13 г Ванильный сахар 5 г по желанию малиновое пюре для подачи Как готовить: 1) Желатин залить водой, перемешать и дать набухнуть 5-7 минут. 2) Сливки нагреть вместе с сахаром и ванильным сахаром до растворения последних, снять с огня, немного дать остыть, добавить желатин и перемешать, чтобы полностью разошелся в массе. 3) Вылить в форму, отправить в морозилку, десерт должен полностью заморозиться, чтобы достать его из формы. Вытаскиваем, перекладываем на тарелку и отправляем в холодильник до полной разморозки, заливаем малиновым (или любым другим) пюре перед подачей. Наслаждаемся 😊 __________ Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 #МашаШелушенко #Паннакотта #КорейскиеРецепты #ППДесерты #КулинарнаяШколаWellDone