ТЫКВЕННЫЙ СУП ПЮРЕ постный простой рецепт

Тыквенный суп- пюре Постный ( без масла) Тыквеный суп- пюре получается очень вкусным , питательным и полезным . Готовится очень просто СОСТАВ Тыква- 1 кг Морковь- 3шт Картофель- 2 шт Чеснок- 3 зубчика Вода- 700 мл Соль- по вкусу. Тыкву почистить от кожуры и нарезать крупными кусочками. Морковь почистить и нарезать на кружочки толщиной 1-1.5 см . Картофель почистить от кожуры. В кастрюлю на дно выкладываем морковь , тыкву и картофель . Наливаем 700мл воды ( или наливаем воду так- чтобы овощи были скрыты на половину, ещё тыква даст сок ) Варить до размягчения моркови. Как только Морковь сварится , пробиваем всё погружным блендером в пюре. ( если нет блендера можете воспользоваться кух комбайном с измельчителем, или протерите через сито ) Затем в суп- пюре добавляем чеснок . Тыквенный суп- пюре готов. Подать супчик можно с сухариками . Очень вкусно если перед подачей покрошить в суп авокадо. Всем приятного аппетита и спасибо за просмотр.