САЛО больше НЕ СОЛЮ а МАРИНУЮ в УКСУСЕ, топ ЗАКУСКА под

Все просто солят сало, а я его мариную в уксусе с луком, перцем и горчицей! 🔥 Не просто сало, а настоящее маринованное чудо! Тонкие ломтики сала пропитываются уксусом, специями, острым перцем и двумя видами горчицы. За пару часов оно становится невероятно ароматным, мягким и насыщенным вкусами! Как готовлю: Сало без шкурки нарезаю тонкими пластинами. Лук режу полукольцами, солю, вливаю уксус и добавляю чёрный перец — даю постоять, чтобы лук промариновался. Нарезаю острый перец кольцами, тру чеснок на мелкой тёрке — отправляю всё к луку. Кладу ложку обычной горчицы и ложку горчицы в зёрнах. Все перемешиваю, добавляю сало и ещё немного уксуса для сочности. Оставляю на 2 часа — и можно наслаждаться! Благодаря уксусу сало получается нежным, ароматным и очень вкусным — идеальная закуска к любому столу! Ингредиент Сало не соленое 500 грамм. Лук 3 штуки средних. Перец острый 1 штука. Чеснок 3-5 зубчиков. Уксус 3 столовые ложки. Соль 1 чайная ложка с верхом. Черный перец 1 чайная ложка. Горчица класическая 1 чайная ложка. Горчица французская в зернах 1 чайная ложка. Стань спонсором канала здесь: Месячная подписка 1 Уровень 35 гр. 2 Уровень 150 гр. 3 Уровень 600 гр. Новая группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇 Донат для развития и улучшения качества канала. Приват 5168 7554 6990 9010 Монобанк 4441 1110 6488 0077 По вопросам рекламы стучать в почту